コーヒーの淹れ方と楽しみ方!
※僕はコーヒー初心者なので、間違っていることを教えているかもしれませんので
ご注意ください。
目次
中3でブラックコーヒーが飲めるようになったきっかけ
僕がコーヒーを飲めるようになったきっかけは、家にコーヒーメーカー
があり、それを使ってみたいなと思い、挽いた豆を買ってきて淹れて飲んでみたら
ブラックでも飲めました!それから飲むようになりました。
以前は、インスタントコーヒー飲んでまずくてあんまり飲まなかったです。
コーヒーを飲めない人は自分で淹れたやつを飲んでみよう
コーヒーを飲めない人は僕のように飲めるようになるかもしれないので
試してみましょう!もちろんコンビニなどのコーヒーでもいいでしょう。
※コンビニの機械で淹れたてのコーヒーです
でもせっかくなので、自分で淹れてみましょう!
最初は豆から引く必要はありません。
用意するもの
・コーヒの粉10〜12g(約大さじ2杯)
コーヒーフィルター
・コーヒーポット(無かったら急須や口が細いものでも可)
・サーバー(耐熱性の大きい入れ物でも可)
・コーヒードリッパー(試したこと無いけど、最悪ロートでも可)
・お湯150〜180cc(電気ポットなどで沸かしたものでも可)
いくらっち流(基本的)なコーヒーの淹れ方
1 お湯を沸かす(やかんから沸かしても良いし、電気ポットや電気ケトルでも可)
2 コーヒーフィルターにコーヒーの粉を入れて、少し揺らしてならす。
コーヒーフィルターをドリッパーにセットする。それを、サーバーにセットする。
3 お湯をコーヒーの粉と同じ量くらい垂らす。20〜30秒蒸らす
(美味しくするために)
4 2〜3回に分けてお湯を垂らす。
5 少しかき混ぜて、コーヒーカップに入れて完成!
自分の好きなコーヒーカップを使おう!
やっぱり、好きになると毎日飲みます。なので、自分のお気に入りの
コーヒーカップを見つけて、飲みましょう。
まとめ
ぜひ、コーヒーを好きになって好きな豆などを探してみてください!
それではまた〜